Het ging maar moeizaam, die paddestoelenjacht. Totdat ik een bruin gerimpeld blaadje zag, of was het een paddestoelenhoedje?

Hee, het is een gul trompetsopp! En kijk, daar nog een! Verrek, allemaal popperige oranje steeltjes hier, van een hele kolonie!

Ze waren lekker door de lasagne, samen met de cantharellen en piggsopp die manlief geplukt had. De rest gedroogd in de oven. Zoals ze hier in Noorwegen zeggen: nam-nam.

Door Dagreis

Nieuws en achtergronden uit Noord-Noorwegen in het Nederlands.