Boerenkool typisch Nederlands? Ja, maar het gaat ook hier.
Het gaat goed met de boerenkool. Preciezer gezegd: Russische zwarte kool. De bloemkool, broccoli en koolrabi hebben het ook naar hun zin. Sinds ik ze medio juni kreeg als kleine plantjes zijn ze flink omhoog geschoten. Het groeiseizoen is kort, maar het is in die tijd wel altijd licht. Er moet wel dag en nacht een vezeldoek over tegen de koolvlieg. De grote en de kleine koolvlieg zijn de hele korte zomer zeer actief en kunnen een oogst helemaal vernietigen.
Binnenkort boerenkoolstamp van eigen bodem. Met de zuurkoolkweek gaat het daarentegen nog niet zo goed 🙂 En wat je hier in de winkels kunt kopen onder de naam zuurkool, die zoete troep met karwij, die hoeven we dus niet. Toch binnenkort weer wat pakjes uit Nederland meenemen.
Update 15 juli: Dank aan het project Grønns(m)ak dat het kweken van groenten in Troms stimuleert.
Minder blij met alle koolmotten die onder het doek hebben weten te kruipen. Hoe lang gaat dit nog goed?