De grootste gebeurtenis in ons leven, noemt Aud Jorun Johnsen het. Zij is de leider van de ´keukenclub´ die woensdag de konininklijke lunch klaarmaken.
Ze liggen goed op schema voor de lunch, vertelt Johnsen. Hier wordt geroerd in de kvitklubb…
… En ook in de blodklubb wordt geroerd.
Dit traditionele Samische feestgerecht zouden ze serveren aan het koningspaar en tachtig gasten uit Lavangen.
Voor het gewone volk was er rendierschaafsel in een soort rond brood. (Hoe het in het Samisch heette, dat ben ik vergete). Dit werd gemaakt door Zweedse rendiersamen uit de buurt van Kiruna, in samenwerking met mensen uit het Spansdalen. Hartstikke lekker voor journalisten en ander gepeupel!